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冬為四季之末,分孟冬月、仲冬月和季冬月,大雪至冬至為仲冬。《淮南子時(shí)則訓(xùn)》說(shuō):“冬為權(quán),權(quán)者所以權(quán)萬(wàn)物也。權(quán)正而不失,萬(wàn)物乃藏?!睓?quán)是秤砣,將冬比擬為調(diào)節(jié)輕重的秤砣,弱可以變強(qiáng),輕可以為重,可見冬在古人的四季觀念中的重要性。小雪后十五天,斗柄指壬為大雪。大雪為農(nóng)歷十一月的節(jié),干支亥月的結(jié)尾,子月的起始,又稱“暢月”。朱熹注釋:“陽(yáng)久屈而后伸,故云暢月?!贝嗽?,冰益壯,地始坼,一色云,千里雪?!吨軙鴷r(shí)訓(xùn)》曰:“大雪之日,鹖鴠不鳴。后五日,虎始交。后五日,荔挺出。
隨著大雪節(jié)氣的到來(lái),天氣愈發(fā)寒冷,“圍爐煮茶”成了當(dāng)下文藝青年的時(shí)髦。翻看朋友圈,幾波人的休閑方式近乎統(tǒng)一,地點(diǎn)不是林間樹下,就是國(guó)風(fēng)茶館一隅。三五成群,架起小巧精致的炭爐,爐上擱一鐵絲網(wǎng)盤,粗陶茶罐里滾著茶湯,邊上烤著柿子、橘子、龍眼、年糕、棉花糖、紅棗、花生等食物,圖文間賦予“圍爐煮茶”這個(gè)情景歲月靜好的松弛感。圍著明火取暖,親手烹煮茶湯,煨烤食物,在不緊不慢中享受著身心的安靜與放松,這究竟是新晉網(wǎng)紅,還是傳統(tǒng)復(fù)古?
南方更多地方氣溫跌破0℃線,也開始出現(xiàn)霜凍。但在浙江、江西、湖南、廣東等地,大雪節(jié)氣顯得名不符實(shí),不僅很少飄雪,降水也是全年最少的,天氣相對(duì)干燥,粉末真空上料機(jī)廠家提醒大家森林防火不能松懈。